A diabetes é uma doença crónica que se caracteriza pelo aumento dos níveis de açúcar (glicose) no sangue e pela incapacidade do organismo em transformar toda a glicose proveniente dos alimentos.

A Diabetologia é a área da Medicina que aborda, de forma especializada e global, o doente diabético. Avaliam-se e normalizam-se os valores da glicose, da tensão arterial e das gorduras do sangue (colesterol e trigliceridos). Educa-se também o paciente quanto à monitorização da sua doença (pesquisa da glicemia capilar e observação dos pés) e da administração de insulina.